PAELLA JUNTO AL CRUCERO COSTA LESTE

Muy rico, pero nada que hacer al lado de la paella de (EVA) hecha en Río Grande.

YATE CLUB DO ESPIRITU SANTO (ANÉCDOTA DE BALLENAS)

Un día viene Alejandro y Guillermo del Cenizo, comentándome que en el baño de hombres, andaban preguntando quien había modulado por radio diciendo que había ballenas saltando cuando veníamos navegando. Debe haber sido muy gracioso para ellos porque ballenas en portugués significa (Vagina), ellos le dicen baleia.
Lo más lindo que este inocente comentario hasta por radio local salió.
Los idiomas son parecidos para hay que avanzar con pie de plomo, porque no todo lo que parece es oro.

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MERCADO POPULAR

MERCADO ARTESANAL

Dentro del mercado artesanal también hay una gran oferta de comidas típicas, el penetrante olor de las comidas preparadas con aceite de dendé ya se siente en su preparación.
El aceite de dendé es a base de coco es muy fuerte y para el que no está acostumbrado a él solo conviene probarlo de apoco, porque puede caer muy pesado, pero aquí casi todo lo cocinan con él.
Las bahianas preparando el Acarayé, que es como la bomba de papa pero con una masa preparada a base de mandioca, rellena con pollo, camarones, pescado y frita con el famoso aceite.

MOQUECA:
La moqueca es una comida típica de origen indígena, que la preparan generalmente en vasijas de barro que levantan gran temperatura. La misma puede ser hecha con peces, o camarones.
En la vasija se reahoga en aceite dulce y de dendé cebolla de verdeo y blanca, tomate y colorau un producto regional a base de raíz, es como un pimentón dulce, se pone el pez previamente salado y macerado en limón se añade agua con sal, unas gotas de limón, se le pueden poner otras verduras y cuando está casi cocinado se le agrega leche de coco, todas las comidas las acompañan con arroz con feijoada (porotos típicos) (cuyos efectos se sientes en los baños públicos), mollo que es como una especie de polenta, también usan un poco de ensalada y farola, parece pan rallado pero es a base de mandioca.

VICTORIA

Llegamos al yate club del Estado de Espíritu Santo, cuya Capital es la Ciudad de Victoria que es la más antigua, no muy conocida dentro del turismo argentino, pero que realmente vale la pena visitar sus hermosas playas y sus costumbres culinarias.
Además Victoria es una ciudad que reúne islas como isla do Frade, isla do Boi que están unidas por puentes, su infraestructura es de ultima generación, calles impecables, autos nuevos, transporte de primera, por las características parece una ciudad europea.El Club nos brindaba un abanico de servicios, y está ubicado estratégicamente al lado de las mejores playas, donde salíamos a caminar y nos encontrábamos con diversas opciones. A pocas cuadras un centro donde se encontraban restaurantes ofreciendo ricas moquecas comida típica del lugar, sobre la rambla de la playa los fines de semana se ofrecen espectáculos y hay una gran feria de artesanías locales, shoping y tomando un micro a pocos minutos se puede ir al mercado popular donde se encuentran gran variedad de artículos y precios muy convenientes.

Rumbo a Victoria primeras ballenas a la vista

Como verán con el Toto no me voy a morir de hambre nunca, anda bien el pescador.

Camino a Victoria pudimos ver las primeras ballenas saltando cerca del barco, fue muy emocionante que comencé a difundir la noticia por radio, (ballenas saltando a la vista de "El Arca" y daba la posición de nuestro barco), silencio de radio............, solo respondió algún que otro barco argentino.

Atardecer en Buzios

Lindo no?

Tan solo sentarse a mirar la belleza de los aterdeceres en esta Villa, puede hacerte perder la noción del espacio y el tiempo.

Almuerzo de camaradería

Almuerzo en Buzios con nuestros nuevos compañeros del Crucero Costa Leste, al cual nos cuesta integrarnos, tal vez sea el idioma o la falta de nuestra cultura alcohólica, ya desde el Café de la mañana la cerveza nunca falta.

Un poquito de Capoeira

Estas, son algunas de las lindas cosas que se puede apreciar en las playas, mientras tomamos un poquito de sol.

Más de Buzios

Buzios, tiene tanta diversidad de opciones, en lugares, playas y hasta en la gastronomía que se puede comer cosas muy ricas en la playa a muy bajo costo, como quesos a la brasa, choclo con manteca, pinchos de langostino, bocaditos de ostras y demás bichos que pescan.